Star Wars cuenta con su propio universo, y no nos referimos únicamente al que vemos en la gran pantalla. Durante más de cuatro décadas, sus andanzas espaciales y futuristas han dado lugar a una auténtica legión de incondicionales de una saga capaz de enamorar a jóvenes y mayores. Nos separan 42 años desde esa primera …
Vino Skywalker, la creación de George Lucas para los Jedis Leer más »
La Navidad es uno de los momentos del año pensados para el disfrute. No solo destinamos un tiempo importante a hacer que nuestra mesa esté llena de pequeños manjares. Además, también es esa época en la que los pequeños caprichos en forma de regalo saben de otra manera. Un buen motivo para que, si nos …
Es uno de los accesorios imprescindibles para cualquier amante del vino. Y, sin embargo, son muchas las personas que no acaban de comprender cuál es la importancia del decantador de vino. Un elemento que solemos ver en catas y restaurantes pero que, quizás, creemos que es secundario para disfrutar de vino en nuestras casas. Y …
Es, probablemente, uno de los momentos más delicados para cualquier amante de los caldos. Ese en el que nos enfrentamos a la selección de vinos de un restaurante sin tener muy claro cuál es la mejor opción. Si ya de por sí esa situación puede generarnos inseguridad, la cosa alcanza enteros cuando se nos encomienda …
Los errores más comunes escogiendo vino en un restaurante Leer más »
Son, probablemente, dos de los mayores placeres del amante de la gastronomía. Y, curiosamente, ambos son capaces de despertar sensaciones singulares cuando los disfrutamos. El vino y el chocolate no son solo oscuros objetos de deseo para muchas personas. Pueden ser, además, un tándem perfecto para ser disfrutado de manera conjunta. Pero eso sí: solo …
Mencionar a Salvador Dalí es hacer alusión a un mundo de creatividad, ensoñación y hedonismo. Un universo con un estilo tan particular como la personalidad de este genio, que a pesar de nacer en Figueras es patrimonio de toda la humanidad. Su arte fue bandera de una época, y su singular carácter un motor de …
Durante la última década, la coctelería vive uno de sus momentos más importantes en nuestro país. Unos años en los que la creatividad que hierve tras las barras se ha transformado en múltiples recetas y oportunidades de disfrutar de sabores sorprendentes. Y, dentro de esa nueva era coctelera que se impone como vanguardia, el vino …
Sí, has leído bien. Y no: no hemos invertido el orden de las palabras. Por increíble que parezca, hay un buen número de perfumes con aroma a vino. No nos referimos a fragancias basadas en la uva en cualquiera de sus variedades. Algo que bien podría ser ya que, curiosamente, el porcentaje de colonias que …
No hay amante del vino que no quiera ir, cada vez, un paso más allá en este apasionante mundo. Descubrir un vino nuevo incita a buscar el siguiente candidato. Ser capaces de reconocer un determinado aroma nos agudiza el olfato y nos reta a descubrir otros. No cabe duda que el mundo del vino despierta …
¿Quieres llegar a ser un sumiller? Consejos para iniciarse en el mundo del vino Leer más »
El vino de nuestro país vive uno de los momentos más delicados de su historia reciente. No hablamos de la filoxera, la plaga que estuvo a punto de acabar con el viño; ni de ningún otro insecto que pueda comprometer la vida propia del viñedo. Nos referimos a la recién anunciada guerra comercial que Estados …
