La tradición de las bodegas en Haro está íntimamente ligada con la historia del municipio. A pesar de que sería a finales del XIX cuando la ciudad comenzó a postularse como la Capital del Vino de La Rioja, su herencia vitivinícola cuenta con muchos más siglos de tradición. Todavía hoy son muchas las pequeñas bodegas, subterráneas y prácticamente abandonadas, que dan fe de los más de 500 años de historia de las bodegas de Haro. Una historia ligada a unas condiciones perfectas para el desarrollo de los vinos de La Rioja: suelos arcillosos y calcáreos, el frío necesario en invierno, la influencia del río Ebro, etc.