Nos hemos acostumbrado a ello sin cuestionarnos el motivo. Almacenar vino en barricas no responde, únicamente, a la tradición de la elaboración …
Es, sin duda, una difícil tarea y más en un momento en el que ambas Denominaciones se han casi equiparado como emblemas de la …
Lejos de ser únicamente una manera de juzgar, el arte de la cata de vinos supone una auténtica experiencia para aprender a …
Cuando se es amante del vino, es casi un deseo irresistible tener nuestra propia bodega en casa. Una que puede ser, simplemente, …
Es uno de los habituales en nuestras mesas y, sin embargo, poco sabemos en realidad sobre qué es un vino Tempranillo. Un …
¿Te preguntas cuándo escoger un vino gran reserva, crianza o reserva? Cuando estamos ante la decisión de elegir un vino, a menudo …
España es uno de los países más privilegiados en los que a producción de vino se refiere. La riqueza y diversidad de …
Como parte inherente al vino y su tradición, mucho de su disfrute pasa por honrar un auténtico protocolo. Uno en el que, …
En su riqueza de matices y aromas es donde, sin duda, radica uno de sus principales atractivos. Y es que no se …
A menudo, ante una variedad de vinos y sobre todo cuándo nos iniciamos en el mundo del vino, surge la misma pregunta: …
En un lugar tan impresionante como son los Riscos de Bilibio, se alza uno de los sitios que hay que visitar al menos …
Más que un lugar de reunión o parte de la cultura popular, las sociedades gastronómicas de La Rioja son una auténtica tradición …
