Carlos Serres

Es la estrella indiscutible del verano. Una cita con nombre propio que supone reunión, aire libre y disfrute. Porque no nos engañemos: …

Es uno de esos términos que se escuchan de manera recurrente en el mundo del vino. Un nombre con una doble personalidad …

Es uno de los regalos estrella, apto para cualquier tipo de momento y para casi cualquier celebración. Regalar una botella de vino …

Las cajas de vino fueron, durante muchos años, una auténtica tradición. No solo eran uno de los presentes favoritos de fechas señaladas. …

Es uno de los quebraderos de cabeza habituales, tanto cuando ejercemos de anfitriones como cuando nos comprometemos a ser los responsables del …

Como hemos visto en otras ocasiones, el vocabulario del vino computa como idioma propio. Uno sumamente definido, tanto a nivel técnico como …

Por más que nos parezca secundario, el momento de descorchar una botella de vino es fundamental. Hablamos de uno de los pasos …

Valernos de las bondades y beneficios de la naturaleza no es nuevo. A ella hemos de agradecerle, precisamente, poder contar con una …

Hablar del vino es hacerlo, irremediablemente, de la tierra. No es solo la cuna de cada vino. Es también esa madre que …

El vino es compañero histórico de la Humanidad. Y, si bien es difícil definir un único momento a lo largo de este …

Como no podía ser de otra manera, el vino no se escapa de esa lista de odiseas personales que supone aparecer en …

Aquellos que no conocen en profundidad el mundo de los caldos pueden pensar que estos juegan al despiste. Y no les sobra …