Es una de las dudas habituales de cualquier aficionado: ¿cómo saber si un vino es bueno? Aunque para muchos la respuesta a …
La riqueza del suelo y la variedad de climas convierten en riqueza muchos de los países y regiones vitivinícolas de Europa. Unas …
Aprender a catar un vino en profundidad no es tarea de un solo día sino, más bien, de cierto entrenamiento y conocimiento. …
Solemos tener en mente un par de imágenes preestablecidas sobre los vinos: una copa de tinto a temperatura ambiente, un vino blanco …
El maridaje de vinos con comida es uno de los eternos motivos de discordia ya que, lejos de existir máximas universales que …
El vino forma parte de nuestras vidas de tal manera que, en muchas ocasiones, no nos planteamos exactamente cómo esas vides cuidadas …
Disfrutar de un vino con todos sus matices, cualidades y características pasa de manera obligatoria por hacerlo a la temperatura adecuada. Unos …
En muchas ocasiones, ver en una determinada etiqueta de vino su calificación hace que nos despistemos y nos asalte la duda: ¿qué …
Seguro que, en más de una ocasión y ante la difícil elección de tener que elegir un vino para un determinado momento, …
Ha sido uno de los mitos clásicos del mundo del vino y, durante muchos años, tenía carácter (casi) de máxima: el vino blanco …
Con la llegada de cada cosecha, llega uno de los momentos cruciales para cualquier bodega: las calificaciones de añadas. Una prueba de …
La amplia riqueza y variedad de tipos de vinos tintos de nuestro país supone una auténtica puerta abierta a experimentar con sus …
