Carlos Serres

El mundo del vino no tiene límites. No solo hablamos de una bebida que ha acompañado a la Humanidad a lo largo …

La canción que sonaba en un momento que tenemos grabado en la memoria, la melodía de una película que nos emocionó. Esa …

Seguro que, en alguna ocasión, te has sentido completamente perdido al leer en profundidad la etiqueta de una botella de vino. Un …

No cabe duda que el mundo del vino puede resultar, para quienes se inician, complicado. Es más: cuando se está aterrizando en …

Es uno de esos términos del vocabulario del vino que suelen despistar a quienes se inician en el mundo de los caldos. …

Disfrutar de las cosas que sabemos a ciencia cierta que son extraordinarias es uno de los pequeños grandes placeres del ser humano. …

Es uno de los términos más utilizados y escuchados en el mundo del vino. Un concepto del que se habla con total …

Seguro que, en más de una ocasión, te has visto tratando de comprender por qué dos vinos aparentemente similares tienen precios bien …

Brindar es uno de los símbolos internacionales de celebración. Un gesto común que no entiende de nacionalidades, y que tiene su propio …

Son dos de los conceptos más habituales en el mundo del vino. A pesar de su popularización, también son dos de los …

No hay amante del vino que no tenga en su librería de cabecera un capítulo especial para los libros sobre vino. Algo …

Cuando se habla de los azúcares en el vino, mucha gente suele sorprenderse. Se habla mucho del tipo de uvas, de la …