Las leyendas en torno al vino son muchas y variadas. Y es lógico. El vino es compañero de la Humanidad desde tiempos inmemoriales y, como tal, tiene una seria repercusión en nuestras vidas. Curiosamente y a pesar de las muchas tendencias, esa repercusión también puede notarse en nuestro cuerpo. Y es que el vino, como alimento que es, también influye en el funcionamiento de nuestro organismo. Pero, rompiendo con cualquier creencia preestablecida, lo hace para bien.
Seguro que, en alguna ocasión, has escuchado el comentario de que el vino es bueno para el corazón.
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